总台记者看世界丨食品涨幅45年最高英国人花更多的钱为何买到“降不下来”的通胀？

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总台记者看世界丨食品涨幅45年最高英国人花更多的钱为何买到“降不下来”的通胀？

来源：央广网时间：2023-05-02 16:55:27

总台记者看世界，大家好，我是总台驻英国记者王梦。

半个多月前，英国公布了2月份的消费者物价指数CPI同比涨幅。好消息是，涨幅回落；坏消息是，就算回落了，还在10.1%的高位；更坏的消息是，其中和生活最密切相关的食品和非酒精类饮料，CPI同比涨幅达到45年来最高的19.1%。

【资料图】

已经有半年多的时间，大多数英国人一直在面对的现实是：比以前花了更多的钱，却买到更少的商品。

尤其当人们走进超市，价格的上涨是显而易见的。英国媒体最近做了比较，和去年同期相比：豆类涨价134%，辣椒涨价117%，食用油涨价65%，果汁涨价62%。

生活必需品普遍涨价，其实就是实际收入缩水。这样的现实引发了一些糟糕的状况。比如英国超市盗窃增加。以至于从去年12月开始，陆续有超市在糖果、婴儿奶粉、黄油、牛奶等食物上安装防盗磁贴。

另外，大部分消费者担心物价上涨，而节省开支的办法，要么是找打折商品，要么是削减不必要的消费，比如减少外出就餐。这让英国的餐厅经营更加困难。

我在英国的半年多时间里，已经有两家曾经去过的餐厅，再想去的时候发现，关门了。其中一家我当时去的时候，生意不错，两个月之后就发现不仅是关门了，而且门口贴着类似律师函的东西，看上去就是突然经营不下去，还欠了债。另一家餐厅，我不仅去过，而且采访过。当时老板就说，什么都在涨价，不知道能够坚持到什么时候。

于是人们问：为什么通胀居高不下？

英国官方和媒体给出的答案包括几个方面：首先，俄乌冲突导致谷物减产，推高全球食品价格，同时导致能源价格上涨。另外，过去几个月，英国主要农产品进口地区的收成不佳。还有，脱欧导致的一系列问题，包括通关手续复杂、时间漫长、劳动力短缺，都是不可忽视的原因。

人们还在问：解决高通胀，有办法吗？

目前，英国政府采取的最显著的措施就是加息，一次不行，就11次。3月，英国央行连续第11次加息，把基准利率上调至4.25%，希望把通胀率降至英国央行目标值：2%，而外界的预测并不乐观。4月中旬，国际货币基金组织预测，英国国内生产总值将在2023年收缩0.3%，英国财政大臣似乎无法实现他制定的主要财政目标。

以上是总台驻英国记者在伦敦的观察。

本期《总台记者看世界》作者：总台驻英国记者王梦

监制丨赵九骁

记者丨王梦

编辑丨杨博宇

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总台记者看世界丨食品涨幅45年最高 英国人花更多的钱 为何买到“降不下来”的通胀？

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